다이어트를 시작할 때 가장 먼저 줄이게 되는 건 탄수화물이지만,채소는 오히려 늘려야 한다는 걸 아는 분도 많습니다.하지만 매일같이 샐러드만 먹기엔 질리고,양배추나 상추도 한계가 있죠.그럴 때 추천하는 식재료가 바로 **청경채(靑梗菜, bok choy)**입니다.국내에서는 조림이나 나물로 익숙하지만,실제로는 다이어트에 탁월한 효능을 가진 고섬유·저칼로리 녹색채소예요.오늘은 청경채의 다이어트 효능과 더불어,실제로 맛있고 간편하게 먹는 법까지 함께 알려드릴게요.1. 청경채는 어떤 채소일까?청경채는 배추와 같은 십자화과 채소로,중국 요리에서 자주 사용되며 국내에서도 쉽게 구할 수 있어요.특유의 쌉쌀하면서도 시원한 맛이볶음, 국물, 샐러드에 두루 어울리는 채소입니다.2. 다이어트에 좋은 이유는?✅ 칼로리 낮고 포..
